| There are no translations available. Voedingswaarde Paprika's
Vitamine E vertraagt het verouderingsproces en houdt de huid langer jong. Bovendien helpt vitamine E het lichaam te beschermen tegen hart- en vaatziekten, kanker en Alzheimer. En het is ook nog eens goed om de spieren en zenuwen te versterken en het verbetert de doorbloeding. Vitamine E kan in het lichaam worden opgeslagen, waardoor het langere tijd zijn positieve werk kan doen. Vitamine C is één van de belangrijkste vitamines voor ons immuunsysteem; het helpt infecties te voorkomen. En dan zitten er in paprika ook nog de waardevolle vitamines B1 (goed voor hersenfuncties, energieproductie, opname van proteïne en de spijsvertering), B2 (goed voor een mooie huid, haar en nagels en goed voor de ogen) en B6 (belangrijk voor de stofwisseling en de celenergiehuishouding). Daarbij komen dan nog vezels en de mineralen calcium (goed voor de botten en tegen spierpijn), ijzer en sodium (dat verzorgt de vochtbalans in je lichaam). In de zoete puntpaprika en in mini-paprika's zit bovendien veel foliumzuur, goed voor vrouwen die zwanger zijn of willen worden. Daarmee scoort paprika hoog op de lijst van gezonde groenten. En dan is het toch jammer dat de Nederlander gemiddeld slechts krap een halve paprika per maand eet.. De voedingswaarde van een paprika is al volgt opgebouwd:
Bron: NEVO |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- Sweet peppers are beautiful and delicious, but also very good for you!Besides vitamin C, sweet peppers also contain vitamins A, E, B1 and B2 and they are rich in minerals, such as calcium, iron and sodium.
- 4Evergreen is one of the largest sweet pepper growers in the Netherlands.We grow green, red and yellow sweet peppers on 43 hectares.
- 4Evergreen is an innovative company and has won numerous awards!It has been quoted in the Hillenraad Top 100 in 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 and 2010.
- We sort and package our sweet peppers ourselves.This means that we can deliver large quantities and offer tailor-made services.
- Our sweet peppers comply with strict quality requirements.We supply to the discerning retail market, among others, and we export our sweet peppers to the US, where very strict food safety requirements apply.
- We consider corporate responsibility of paramount importance.Environmentally-friendly cultivation is very important to us and we strive for continuous innovation. We also think that a good relationship with our environment is important
Paprika’s zijn niet alleen smakelijk en veelzijdig, ze zijn ook nog eens heel erg gezond. Dat geldt natuurlijk voor alle groenten en fruit, maar als je het vitamine C gehalte van een paprika vergelijkt met bijvoorbeeld citrusvruchten, dan steekt de kleurrijke smaakmaker er met kop en schouders bovenuit! Nederlandse paprika is niet alleen heel lekker, maar is ook een waardevolle vitaminebron. Een halve rode, gele of oranje paprika voorziet royaal in 65% van de dagelijkse behoefte aan vitamine E en zelfs volledig in de behoefte aan vitamine C.
